对食书媿翻译及注释

连年宽水旱，天若相悬车。

译文：　　环绕滁州的都是山。那西南的几座山峰，树林和山谷尤其优美。一眼望去树木茂盛，又幽深又秀丽的，那是琅琊山。沿着山路走六七里，渐渐听到潺潺的水声，看到流水从两座山峰之间倾泻而出的，那是酿泉。泉水沿着山峰折绕，沿着山路拐弯，有一座亭子像飞鸟展翅似地，飞架在泉上，那就是醉翁亭。建造这亭子的是谁呢？是山上的和尚智仙。给它取名的又是谁呢？太守用自己的别号（醉翁）来命名。太守和他的宾客们来这儿饮酒，只喝一点儿就醉了；而且年纪又最大，所以自号“醉翁”。醉翁的情趣不在于喝酒，而在欣赏山水的美景。欣赏山水美景的乐趣，领会在心里，寄托在酒上。

注释：　　环：环绕。皆：副词，都。环滁：环绕着滁州城。滁：滁州，今安徽省滁州市琅琊区。其：代词，它，指滁州城。壑：山谷。尤：格外，特别。蔚然而深秀者，琅琊也：树木茂盛，又幽深又秀丽的，是琅琊山。蔚然：草木茂盛的样子。而：表并列。峰回路转：山势回环，路也跟着拐弯。比喻事情经历挫折失败后，出现新的转机。山：名词作状语，沿着山路。潺潺：流水声。而：表承接。酿泉：泉的名字。因水清可以酿酒，故名。回：回环，曲折环绕。翼然：像鸟张开翅膀一样。然：的样子。临：靠近。于：在。作：建造。名：名词作动词，命名。自谓：自称，用自己的别号来命名。号：名词作动词，取别号。曰：叫做。辄：就。年又最高：年纪又是最大的。意：这里指情趣。“醉翁之意不在酒”，后来用以比喻本意不在此而另有目的。乎：相当于“于”。得：领会。寓：寄托。

麤有芋魁豆，并忘熊掌鱼。

译文：　　至于太阳的升起，山林里的雾气散了；烟云聚拢来，山谷就显得昏暗了；朝则自暗而明，暮则自明而暗，或暗或明，变化不一，这就是山中的朝暮。野花开了，有一股清幽的香味；好的树木枝繁叶茂，形成一片浓密的绿荫；风高霜洁，天高气爽，水落石出，这就是山中的四季。清晨前往，黄昏归来，四季的风光不同，乐趣也是无穷无尽的。　　至于负者歌于途，行者休于树，前者呼，后者应，伛偻提携，往来而不绝者，滁人游也。

注释：　　林霏：树林中的雾气。霏，原指雨、雾纷飞，此处指雾气。开：消散，散开。归：聚拢。暝：昏暗。晦：阴暗。晦明：指天气阴晴明暗。芳：香花。发：开放。佳木秀而繁阴，好的树木枝繁叶茂，形成一片浓密的绿荫。秀：茂盛，繁茂。繁阴：一片浓密的树荫。风霜高洁：就是风高霜洁。天高气爽，霜色洁白。

先生饭不足，贤者食无余。

译文：酿泉为酒，泉香而酒洌；山肴野蔌，杂然而前陈者，太守宴也。宴酣(hān)之乐，非丝非竹，射者中，弈者胜，觥筹交错，起坐而喧哗者，众宾欢也。苍颜白发，颓然乎其间者，太守醉也。　　至于背着东西的人在路上欢唱，来去行路的人在树下休息，前面的招呼，后面的答应；老人弯着腰走，小孩子由大人领着走。来来往往不断的行人，是滁州的游客。到溪边钓鱼，溪水深并且鱼肉肥美；用酿泉造酒，泉水清并且酒也清；野味野菜，横七竖八地摆在面前的，那是太守主办的宴席。宴会喝酒的乐趣，不在于音乐；投射的中了，下棋的赢了，酒杯和酒筹交互错杂；时起时坐大声喧闹的人，是欢乐的宾客们。一个脸色苍老的老人，醉醺醺地坐在众人中间，是太守喝醉了。

注释：　　至于：连词，于句首，表示两段的过渡，提起另事。负者：背着东西的人。休于树：在树下休息。伛偻：腰弯背曲的样子，这里指老年人提携：指搀扶着走的小孩子。临：靠近，这里是“……旁”的意思。渔：捕鱼。酿泉：一座泉水的名字，原名玻璃泉，在琅邪山醉翁亭下。洌：水（酒）清。山肴：野味。野蔌：野菜。蔌，菜蔬。杂然：众多而杂乱的样子。陈：摆放，摆设。酣：尽情地喝酒。丝：琴、瑟之类的弦乐器。竹：箫、笛之类的管乐器。非丝非竹：不在于琴弦管箫。射：这里指投壶，宴饮时的一种游戏，把箭向壶里投，投中多的为胜，负者照规定的杯数喝酒。弈：下棋。这里用做动词，下围棋。觥筹交错：酒杯和酒筹相错杂。形容喝酒尽欢的样子。觥：酒杯。筹：酒筹，用来计算饮酒数量的筹子。苍颜：脸色苍老。颓然乎其间：醉醺醺地坐在众人中间。颓然，原意是精神不振的样子，这里形容醉态。归：回家。

老我知何幸，晨盘厌美蔬。

译文：　　不久，太阳下山了，人影散乱，宾客们跟随太守回去了。树林里的枝叶茂密成林，鸟儿到处叫，是游人离开后鸟儿在欢乐地跳跃。但是鸟儿只知道山林中的快乐，却不知道人们的快乐。而人们只知道跟随太守游玩的快乐，却不知道太守以游人的快乐为快乐啊。醉了能够和大家一起欢乐，醒来能够用文章记述这乐事的人，那就是太守啊。太守是谁呢？是庐陵欧阳修吧。

注释：　　已而：不久。阴翳：形容枝叶茂密成阴。翳：遮蔽。鸣声上下：意思是鸟到处叫。上下，指高处和低处的树林。乐①其乐②：以游人的快乐为快乐乐①：意动用法，以…为乐。乐②：快乐。醉能同其乐，醒能述以文者：醉了能够同大家一起欢乐，醒了能够用文章记述这乐事的人。谓：为，是。庐陵：庐陵郡，就是吉洲。今江西省吉安市，欧阳修先世为庐陵大族。