烩字的意思

烩

拼音huì
注音ㄏㄨㄟˋ
部首火部
总笔画10画结构左右
笔顺4334341154统一码基本区 U+70E9

基本解释

基本字义

● 烩

（燴）

huì ㄏㄨㄟˋ

英语 ragout, cook, braise

法语 braiser,fricoter

详细字义

◎ 烩

燴 huì

〈动〉

(1) 烹饪方法。菜炒熟后加芡粉拌和 [braise]。如:烩三鲜，烩蟹肉;烩虾仁

(2) 把饭和各种菜混合在一起烹煮 [cook rice or shredded pancakes with meat，vegetables and water]。如:烩饭，大杂烩

(3) 比喻把不相关的人或事拉扯在一起 [mix]。如:别把我烩在大红人的里面

发布于：2022-10-29 09:18:32