由蒜瓣构成的蒜的鳞茎,略呈球形。
英head of garlic;
蒜的鳞茎,略呈球形,是由许多蒜瓣构成的。也称大蒜头。
引《水浒传》第一〇二回:“庄客重新摆设,先搬出一碟剥光的蒜头……然后搬出菜蔬果品,鱼肉鷄鸭之类。”
蒜的鳞茎各瓣攒聚为一,形如头状,称为「蒜头」。
形容样子像蒜的鳞茎。
例如:「蒜头鼻」。
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