犓腴

词语解释

犓腴chú yú

1. 牛肉脯。

引证解释

1. 牛肉脯。

   引明•袁宗道 《和东坡戒杀诗》：“犓腴粟栗黄，虬脯珊瑚赤。”
   清•厉荃 《事物异名录·饮食·脯》：“《汇苑详注》：‘犓腴，牛肉脯。’”