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词典

蒸笼的意思

zhēnglóng

蒸笼


拼音zhēng lóng
注音ㄓㄥ ㄌㄨㄥˊ
词性名词

词语解释

蒸笼zhēng lóng

  1. 蒸食物的笼屉。

    蒸笼蒸包子。

    food steamer;

引证解释

  1. 用竹篾、木片等制成的蒸食物用的器具。

    《红楼梦》第三八回:“螃蟹不可多拿来,仍旧放在蒸笼里。”
    洪深 《香稻米》第一幕:“大家赶紧些,还要上蒸笼呢。”
    杜鹏程 《在和平的日子里》第一章:“大伙都像蹲在蒸笼里,满身汗水,喘不过气。”

国语辞典

蒸笼zhēng lóng

  1. 一种笼形烹调器具。一般用竹片、木片等制成,用以炊蒸食物。

网络解释

蒸笼

蒸笼起源于汉代,是中国饮食文化的一朵奇葩,其中竹蒸笼以原汁原味,蒸汽水不倒流,色香味俱全饮誉全球。作为一种古老的手工艺品。竹蒸笼的种类主要分为青皮慈竹蒸笼和去青皮楠竹蒸笼,目前青皮慈竹蒸笼比较罕见,主要因为价格低廉,质量不好,80年代初期比较普遍。 去青皮的蒸笼材质多为楠竹制作,采用竹片绑接,因为材料坚硬且结实,比较厚所以都必须把楠竹祛除部分厚度,留下5-6毫米左右的竹篾作为主要材料。

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发布于:2023-01-08 11:36:05