冷食

词语解释

冷食lěng shí

1. 凉的食品。如：冰激凌、雪糕等。

   英cold drinks and snacks;

翻译

• 德语 Kaltes, Kaltmenü, Kalte Speisen
• 法语 collation froide

引证解释

1. 古人寒食节不生火，只吃冷的食物。

   引晋•陆翽 《邺中记》：“鄴 俗，冬至一百五日为 介子推 断火，冷食三日，作乾粥，是今之糗。”
   《东周列国志》第三七回：“国人思慕 子推，以其死于火，不忍举火，为之冷食一月。后渐减至三日。”

2. 指寒食节的食物。

   引唐•张籍 《寒食内宴》诗之一：“廊下御厨分冷食，殿前香骑逐飞毬。”

3. 谓生冷的食物。

   引《云笈七籤》卷七五：“韩藏法师 疗病法：疗腹中冷食不消，将粉摩身，并以方寸七好酒，冷合和服，无不差。”
   陈毅 《野营》诗：“冷食充肠消永昼，禁声捫蝨对山花。”

4. 今多指凉食，如冰棍、冰淇淋等。

国语辞典

冷食lěng shí

1. 生冷的食物。

   引唐·张籍〈寒食内宴〉诗二首之一：「廊下御厨分冷食，殿前香骑逐飞毬。」
   宋·张君房《云笈七签·卷七五·韩藏法师疗病法篇》：「疗腹中冷食不消，将粉摩身，并以方寸七好酒冷合和服，无不差。」

2. 清凉、冷冻的食品。

   例如：「他最爱吃冰淇淋这些冷食了。」

网络解释

冷食

冷食广泛定义为不需要加热即可食用的、或者已经加热但经过冷却且没有热度的食物。

如：凉皮、凉面；