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词典

粽子的意思

zòng

粽子


拼音zòng zǐ
注音ㄗㄨㄥˋ ㄗˇ
词性名词

词语解释

粽子zòng zi

  1. 一种用竹叶或苇叶包成三角锥体或其他形状的糯米食品,相传屈原投汨罗江后,楚人每于端午以竹筒贮米投江祭之。后世沿其习俗,以粽子为端午节食品。又叫“角黍”

    glutinous rice dumpling; dumpling made of glutinous rice wrapped in bamboo or reed leeves;

翻译

  • 英语 glutinous rice and choice of filling wrapped in leaves and boiled
  • 德语 pyramidenförmiger Dumpling aus Reis eingewickelt in einem Blatt , (English: pyramid-shaped dumpling of glutinous rice wrapped in reed leaves)​ (S, Ess)​
  • 法语 gâteau de riz glutineux enveloppé dans des feuilles de bambou

引证解释

  1. 一种用竹叶或苇叶等裹米,扎成三角锥体或其他形状的食品。相传 屈原 投 汨罗江 后, 楚 人每于端午以竹筒贮米投江祭之。后世沿其习俗,以粽子为端午节食品。

    《警世通言·陈可常端阳仙化》:“绍兴 十一年间, 高宗皇帝 母舅 吴七郡王,时遇五月初四日,府中裹粽子。”
    老舍 《四世同堂》三八:“她的 北平 变了样子:过端阳节没有樱桃,桑葚与粽子!”

国语辞典

粽子zòng zi

  1. 我国民间端午节应节的食品。以竹叶或芦叶包裹糯米而成。有各式口味,如肉粽、碱粽、豆沙粽等。

网络解释

粽子 (节庆食物)

粽子,即粽籺,是籺的一种,又称“角黍”、“筒粽”,由粽叶包裹糯米蒸制而成,是中华民族传统节庆食物之一。粽子早在春秋之前就已出现,最初是用来祭祀祖先和神灵。到了晋代,粽子成为端午节庆食物。食粽子的风俗,千百年来,在中国盛行不衰,而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。

民间传说吃粽子是为纪念屈原,传说粽子是为祭奠投江的屈原而传承下来的。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一,传播亦甚远。日本、越南以及华人聚居的新加坡、马来西亚、缅甸等地也有吃粽子的习俗。

粽子种类繁多,从馅料看,北方有包小枣的北京枣粽;南方则有绿豆、五花肉、豆沙、八宝、火腿、冬菇、蛋黄等多种馅料,其中以广东咸肉粽、浙江嘉兴粽子为代表。吃粽子的风俗,千百年来每年农历五月初五的端午节,中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子。2012年粽子入选纪录片《舌尖上的中国》第二集《主食的故事》系列美食之一。

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发布于:2023-01-08 11:17:43