胡椒酒

词语解释

胡椒酒hú jiāo jiǔ

1. 用胡椒浸制的酒。

引证解释

1. 用胡椒浸制的酒。

   引《《齐民要术·笨麯并酒》引 晋•张华 《博物志》》：“胡椒酒法：以好春酒五升。乾薑一两，胡椒七十枚皆擣末。好美安石榴五枚押取汁。皆以薑椒末及安石榴汁悉内著酒中，火煖取温，亦可冷饮，亦可热饮之……此胡人所谓蓽拨酒也。”
   萧红 《马伯乐》序章：“车夫一想， 马家 上下，没有对我不好的，老太太一看我不好，常常给我胡椒酒喝。”

网络解释

胡椒酒

白胡椒1g 白酒一盅

温中止痛。适用于痛经，脾胃虚寒的腹痛吐清水等症。

烫热白酒冲服。

阴虚火旺者忌用。

《中国食疗学》