玉脍

词语解释

玉脍yù kuài

1. 亦作“玉鲙”。

引证解释

1. 亦作“玉鱠”。鲈鱼脍，因色白如玉，故名。常借指东南佳味。

   引唐•冯贽 《云仙杂记》卷十引《南部烟花记》：“吴都 献 松江 鱸鱼， 煬帝 曰：‘所谓金虀玉膾，东南佳味也。’”宋•陆游 《洞庭春色》词：“人间定无可意，怎换得玉鱠丝蒓。”
   明•朱鼎 《玉镜台记·成婚》：“珍庖调玉膾，仙府飫琼浆。”
   清•朱鹤龄 《与吴汉槎书》：“鱸鱼玉鱠，进甘旨於盘餐，此真人间之大欢极乐也。”

网络解释

玉脍

玉脍，汉语词汇，

拼音为：yù kuài

常借指东南佳味。