雷芽

词语解释

雷芽léi yá

1. 用惊蛰节后萌发的茶芽炒制的茶叶。

引证解释

1. 用惊蛰节后萌发的茶芽炒制的茶叶。按， 宋•宋子安 《东溪试茶录》称， 建溪 茶比他郡最先， 北苑 壑源 者尤早。岁多暖则先惊蛰十日即芽，岁多寒则后惊蛰五日始发。先芽者气味俱不佳，唯过惊蛰者最为第一。

   引元•耶律楚材 《西域从王君玉乞茶因其韵》之一：“碧玉甌中思雪浪，黄金碾畔忆雷芽。”
   元•马致远 《新水令·题西湖》套曲：“竹引山泉，鼎试雷芽。”
   元•张可久 《天净沙·赤松道宫》曲：“松边香煮雷芽，杯中饭糝胡麻。”

国语辞典

雷芽léi yá

1. 茶。

   引《事物异名录·饮食部·茶·雷芽引耶律楚材·乞茶诗》：「黄金碾畔忆雷芽。」
   元·马致远〈新水令·四时湖水镜无瑕套·尾〉：「渔村偏喜多鹅鸭，柴门一任绝车马。竹引山泉，鼎试雷芽。」

网络解释

雷芽

雷芽，读音 léi yá ，汉语词语，指用惊蛰节后萌发的茶芽炒制的茶叶。