标准粉

词语解释

标准粉（標準粉）biāo zhǔn fěn

1. 指一百斤麦子磨出八十五斤白面的面粉。

网络解释

标准粉

介于高筋粉和低筋粉之间的面粉，也叫中筋粉，通常用来做饺子，包子，馒头之类的食物，食物松软但有带一点嚼劲。