亦作“面起饼”。
面粉发酵后制成的饼。
亦作“麵起饼”。面粉发酵后制成的饼。
引《初学记》卷二六引 南朝 梁 萧子显 《齐书》:“永明•九年正月,詔:太庙四时祭,荐 宣皇帝 麵起饼。”
徐珂 《清稗类钞·饮食·面起饼》:“麪起饼,即俗所言发麪饼,俟麪发酵製成之者也。”
miàn qǐ bǐng ㄇㄧㄢˋ ㄑㄧˇ ㄅㄧㄥˇ
面起饼
亦作“面起饼”。面粉发酵后制成的饼。《初学记》卷二六引 南朝 梁 萧子显 《齐书》:“ 永明 九年正月,诏:太庙四时祭,荐 宣皇帝 面起饼。” 徐珂 《清稗类钞·饮食·面起饼》:“麪起饼,即俗所言发麪饼,俟麪发酵制成之者也。”
版权声明:本文内容由网友上传(或整理自网络),原作者已无法考证,版权归原作者所有。忆诗词免费发布仅供学习参考,其观点不代表本站立场。
转载请注明:http://www.egushici.com/cidian/b460793/