腌造

词语解释

腌造yān zào

1. 用盐或酱等浸渍加工鱼肉蔬菜瓜果等。

引证解释

1. 用盐或酱等浸渍加工鱼肉蔬菜瓜果等。

   引清•黄六鸿 《福惠全书·莅任·禀帖赘说》：“课程一项，即醃造棚厂所报之水程，每岁解司银二百三十两四钱有奇。”

网络解释

腌造

腌造（腌造）

用盐或酱等浸渍加工鱼肉蔬菜瓜果等。 清 黄六鸿 《福惠全书·莅任·禀帖赘说》：“课程一项，即腌造棚厂所报之水程，每岁解司银二百三十两四钱有奇。”