磨豆腐

词语解释

磨豆腐mò dòu fu

1. 〈方〉：以石磨研豆使碎而制豆腐；比喻翻来覆去地说。

   英say repeatedly;

翻译

• 英语 to grumble, to chatter away incessantly
• 德语 nörgeln
• 法语 tribadisme

引证解释

1. 见“磨豆腐”。亦作“磨荳腐”。

2. 以石磨研豆使碎而制豆腐。

   引《清平山堂话本·快嘴李翠莲记》：“只听得：隔壁 白嫂 起来磨荳腐。”

3. 喻纠缠不止。

   引老舍 《神拳》第四幕：“快说！我没工夫跟你磨豆腐！”

国语辞典

磨豆腐mò dòu fu

1. 用石磨研碎豆子来做豆腐。

   例如：「老师傅一大早赶著磨豆腐，以便拿到市场去卖。」

2. 比喻人反复说个没完。

   例如：「该说的事说一遍就够了，请不要一直磨豆腐。」

网络解释

磨豆腐

磨豆腐是古老的传统手工技艺。农历腊月二十五，民间有推磨做豆腐的习俗。

制作豆腐的全过程俗称为磨豆腐，潮人则称为“挨豆干”，其实不只“挨” 磨 ，还要经过好几道工序，才成为豆腐，其传统的制作流程大体如下：一是碾片脱壳，将干黄豆分批倒进一台土砻中碾压，令其脱壳并成片状；二是浸泡，让脱壳干净的黄豆片在清水中浸泡四五个小时。