炸丸子

词语解释

炸丸子zhá wán zi

1. 在油中炸熟的圆形食品。

   英croquette;

翻译

• 英语 croquettes, deep fried food balls
• 德语 frittierte Fleischbällchen (V)​

引证解释

1. 在油中炸熟的丸形食品。

国语辞典

炸丸子zhá wán zi

1. 油炸的肉、鱼或菜等丸子。

网络解释

炸丸子

炸丸子是一种小吃，分为素丸子和肉丸子。所用材料包括猪肉末、牛肉末300克、洋葱半个、油适量、盐、白砂糖、黑胡椒粉少许、鸡蛋1个、面包屑200克、酱油2茶匙，烹饪简单，老少皆宜。