哈密瓜

词语解释

哈密瓜hā mì guā

1. 产于新疆的一类优良甜瓜品种，味甜，果实大。

   英Hami melon;

翻译

• 英语 Hami melon (a variety of muskmelon)​, honeydew melon, cantaloupe
• 德语 Honigmelone (S)​, Hami-Melone (Eig)​
• 法语 melon

引证解释

1. 一种甜瓜。产于 新疆 哈密、鄯善、吐鲁番 一带。果实较大，青皮，有网纹，肉香甜绵软。

   引清•俞正燮 《癸巳存稿·西瓜》：“李志常 《西游记》卷上云‘ 轮臺 西昌 八喇城 西瓜，其重及秤’，盖即今哈密瓜。”
   清•沉初 《西清笔记》卷一：“内廷每岁赏例，三月芽茶，四月帽纬，冬则哈密瓜、葡萄乾。”
   茅盾 《新疆风土杂忆》：“内地艳称之哈密瓜，其实不尽产于 哈密，鄯善 与 吐鲁番 皆产之。”

国语辞典

哈密瓜hā mì guā

1. 植物名。蔓藤植物。果实为一种甜瓜，呈圆形或椭圆形，瓜的顶端称为「脐」，为花冠所留下的痕迹。果肉香甜，有薄皮与厚皮等多样品种，味皆甘美。多产于哈密盆地、吐鲁番洼地一带，故称为「哈密瓜」。

网络解释

哈密瓜 （葫芦科植物甜瓜的一个品种）

哈密瓜，新疆特产，中国国家地理标志产品。

哈密瓜主产于吐哈盆地，它形态各异，风味独特，瓜肉肥厚，清脆爽口。哈密瓜营养丰富，含糖量最高达21%。哈密的甜瓜在东汉永平年间就成为进贡的异瓜种了。至清代，被哈密王作为贡品，受康熙赏赐而得名哈密瓜。时哈密瓜“往年进贡”、“瓜莫盛于哈密”、“瓜则充贡品者真出哈密”。追根溯源，哈密瓜却源于吐鲁番鄯善县一带。

哈密瓜的品种资源很丰富。按成熟期不同，分早熟、中熟和晚熟品种。早、中熟的称为夏瓜，晚熟的称为冬瓜。早熟的品种主要有黄旦子、纳西甘、一包糖、包孜可口奇、石甜401等，其特点是皮薄肉细，香味浓郁。中熟品种主要有红心脆多汁、肉厚细腻、清香爽口而博得人们喜爱。晚熟品种主要有黑眉毛密极干、青麻皮密极干、炮台红、青皮红肉、青皮冬瓜、黄皮白肉可口奇等。“黑眉毛”、“青麻皮”的特点是瓜肉呈淡青色，储藏后肉质由脆硬，逐渐变得绵软多汁、甜爽而又醇香。

2009年03月30日，原国家质检总局批准对“哈密瓜”实施地理标志产品保护。