查词典·学古诗·让你腹有诗书气自华
莼菜根上的芽或丝莼的下部茎。
引北魏 贾思勰 《齐民要术·羹臛法》:“从十月尽至三月,皆食瓌蒪。瓌蒪者,根上头、丝蒪下茇也。”
瑰蒪是一个汉语词语,读音是guī pò,是指莼菜根上的芽或丝莼的下部茎。
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