阉鸡

词语解释

阉鸡yān jī

1. 被阉过的公鸡。

   英capon;

国语辞典

阉鸡yān jī

1. 割除公鸡的生殖器官。

   例如：「据说阉鸡可使鸡肉更加鲜美好吃。」

网络解释

阉鸡

阉鸡（英文名capon），俗称熟鸡，线鸡、扇鸡（骟鸡）、剦鸡、献鸡、镦（dun）鸡、宪鸡、太监鸡，就是通过外科手术摘除了睾丸的公鸡。