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词典

豆浆的意思

dòujiāng

豆浆


拼音dòu jiāng
注音ㄉㄡˋ ㄐㄧㄤ
词性名词

词语解释

豆浆dòu jiāng

  1. 用水冲的大豆粉或磨得很细的大豆浆

    soya-bean milk; soya milk;

引证解释

  1. 黄豆泡透磨成浆,加水去渣煮开而成的食品。

    清•蒋士铨 《一片石·访墓》:“[中净]补丁圆领豆浆餿。”
    石三友 《金陵野史·梅庵旧闻三则》:“学生自治会在每天上午九时供应豆浆,也有油条和白糖。”

国语辞典

豆浆dòu jiāng

  1. 以黄豆磨成的浆汁,营养与牛乳相似。

    豆乳

网络解释

豆浆

豆浆(Soybean Milk),中国汉族传统饮品,最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作。将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富,且易于消化吸收。与西方的牛奶不同,豆浆是非常具有中国民族特色的食品,广泛流行于华人地区。

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发布于:2023-01-08 11:19:07