菜刀

词语解释

菜刀cài dāo

1. 一种厨房用的刀，用来切菜切肉。

   英kitchen knife;

翻译

• 英语 vegetable knife, kitchen knife, cleaver, CL:把[ba3]
• 德语 Küchenmesser
• 法语 hachoir, couteau de cuisine

引证解释

1. 切菜切肉等用的刀。

   引《儿女英雄传》第九回：“张老 又把菜刀案板也拿来，把那肘子切作两盘。”

国语辞典

菜刀cài dāo

1. 厨房里专门用来切菜、肉等食物的刀。

网络解释

菜刀 （用来切食物的厨具）

菜刀是一种厨房用具，主要用途是切食材或者食材雕花等。可分为不锈钢刀与铁刀，也可分为中式菜刀、日式菜刀和洋式菜刀。