鱼片、肉丝。
鱼片、肉丝。
引唐•段成式 《酉阳杂俎·酒食》:“又鱠法,鲤一尺,鯽八寸,去排泥之羽,鯽员天肉腮后鬐前,用腹腴拭刀,亦用鱼脑,皆能令鱠缕不着刀。”
宋•苏轼 《春菜》诗:“茵蔯甘菊不负渠,鱠缕堆盘纤手抹。”
清•方文 《品鱼·中品·鲭》诗:“五侯不可作,鱠缕至今传。”
鲙缕是一个汉语词语,读音是kuài lǚ,是指鱼片、肉丝。
版权声明:本文内容由网友上传(或整理自网络),原作者已无法考证,版权归原作者所有。忆诗词免费发布仅供学习参考,其观点不代表本站立场。
转载请注明:http://www.egushici.com/cidian/7202522/