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词典

龙须面的意思

lóngmiàn

龙须面


拼音lóng xū miàn
注音ㄌㄨㄥˊ ㄒㄩ ㄇㄧㄢˋ

词语解释

龙须面lóng xū miàn

  1. 农历二月二日所食之面。一种面条名。极细,故称。

引证解释

  1. 农历二月二日所食之面。

    清•富察敦崇 《燕京岁时记·龙抬头》:“二月二日,古之中和节也。今人呼为龙抬头。是日食饼者谓之龙鳞饼,食麪者谓之龙鬚麪。闺中停止针綫,恐伤龙目也。”

  2. 一种面条名。极细,故称。

网络解释

龙须面

龙须面为传统面食,流行于北方广大地区,是一种又细又长、形似龙须的面条,由山东抻面演变而来,至今已有300多年的历史。在中国农历二月二龙抬头,有吃龙须面之俗。今已为居民普通食品,常年食用。

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发布于:2023-01-10 19:16:20