能得到含淀粉的种子且适于做食物的植物子实(如小麦、玉米和水稻); 亦指生产的种子(未加工状态)
英cereal;
粮食植物的种子。
例谷物仓库。
英grain;
五谷之类粮食。
引《周礼·天官·大宰》“九曰币餘之赋” 汉•郑玄 注:“自邦中以至币餘,各入其所有穀物,以当赋泉之数。”
汉•桓宽 《盐铁论·散不足》:“古者穀物菜果,不时不食,鸟兽鱼鳖,不中杀不食。”
《三国志·魏志·满宠传》:“遣长史督二军循 江 东下,摧破诸屯,焚烧穀物而还。”
例如:我们县的谷物收获量连年增加。
谷与物。
引《管子·国蓄》:“人君御穀物之秩相胜,而操事於其不平之间。”
尹知章 注:“秩,积也。食为人天,故五穀之要,可与万物为敌,其价常不俱平,所以人君视两事之委积,可彼此相胜轻重於其间,则国利不散也。”
谷类作物的通称。
“谷物”涵盖的范围较广,包括大米、小麦、小米、大豆等及其它杂粮。谷类包括大米、小麦、小米、大豆等,主要是植物种子和果实。是许多亚洲人民的传统主食。
谷类,不单单指禾本科植物的种子,确切一点,在我国可大体分为三类:①禾谷类:包括稻类(籼稻、粳稻、糥稻)、麦类(小麦、大麦、燕麦、黑麦)、玉米、高粱、粟、黍、黄米、荞麦等;②豆菽(shū)类:包括大豆、蚕豆、豌豆、绿豆、红小豆、芸豆等;③薯类:包括甘薯也称红薯或白薯、马铃薯、山药、芋、木薯等。
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