一种橄榄属常绿乔木,果实可生食,也可制蜜饯,原产中国。
例华大妈也黑着眼眶,笑嘻嘻的送出茶碗茶叶来,加上一个橄榄,老栓便去冲了水。——鲁迅《药》
英Chinese white olive;
果树名。亦以称其果实。常绿乔木。果实呈椭圆形,又名青果,可食,味略苦涩而又芳香,亦可入药。产于我国 广东、广西、福建、台湾 等省。
引《三辅黄图·北宫》:“汉武帝 元鼎 六年,破 南越,起 扶荔宫,以植所得奇草异木……橄欖、千岁子、甘橘,皆百餘本。”
《文选·左思<吴都赋>》:“其果则丹橘、餘甘……龙眼、橄欖。”
刘逵 注:“橄欖,生山中,实如鸡子,正青,甘美,味成时食之益善。 始兴 以南皆有之, 南海 常献之。”
明•李昌祺 《送兄广东参政应奎》诗:“青连橄欖千家雨,黄触桄榔万井烟。”
清•陈维崧 《鹤冲天·题邹生小像》词:“风情何澹澹,乍展 吴 綾,廻味略如橄欖。”
油橄榄的通称。参见“橄欖枝”、“橄欖油”。
植物名。橄榄科橄榄属,常绿乔木。灰褐色树皮,片状剥落,皮目显明,嫩枝具有锈褐色短毛。羽状复叶互生,总状花序著生于叶腋上部,雌雄杂株,椭圆形核果,初为黄绿色,后转为黑黄色。果实可生食或盐渍或蜜饯后食之。
橄榄(学名:Canarium album (Lour.) Raeusch.)橄榄科橄榄属乔木植物。高可达35米,胸径可达150厘米。小叶3-6对,纸质至革质,侧脉12-16对,果序长1.5-15厘米,具1-6果。卵圆形至纺锤形,成熟时黄绿色,外果皮厚,核硬,两端尖,核面粗化。花期4-5月,果10-12月成熟。
橄榄原产中国南方,中国福建、台湾、广东、广西、云南、日本(长崎、冲绳)及马来半岛等地区均有栽培,野生于海拔1300米以下的沟谷和山坡杂木林中,或栽培于庭园、村旁。
橄榄是很好的防风树种及行道树。木材可造船,作枕木,制家具、农具及建筑用材等。果可生食或渍制,药用治喉头炎、咳血、烦渴、肠炎腹泻。核供雕刻,兼药用,治鱼骨鲠喉有效。
(概述图参考:中国自然标本馆)
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