即岕茶。
即岕茶。
引清•孔尚任 《桃花扇·哭主》:“﹝小生﹞叫左右泡开岕片,安下胡牀。”
清•余怀 《板桥杂记·轶事》:“插瓶花,爇炉香,洗岕片,拂拭琴几,位置衣桁。”
“岕”通“嶰”地名,意为介于两山峰之间的空旷地。普通话芥读“jie”“介”音。宜兴、长兴比邻皖南都有带“岕”地名,当地人有二种发音,一念“岕”为“ka”“卡”音,另是“ko” “跨”。主要生长在宜兴南部山区,处处是修林茂竹,处处有名泉。岕茶就生长在山泉流水之间,有太湖水的滋润,金沙泉的浸润,再加上极佳的土壤条件,可谓是钟灵毓秀的“尤物”。
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