熏虫

词语解释

熏虫xūn chóng

1. 食品名。旧时于农历二月初二所制的一种油煎饼。

引证解释

1. 见“薰虫”。

2. 食品名。旧时于农历二月初二所制的一种油煎饼。

网络解释

薰虫

薰虫

明清宫中所吃煎饼。饼秦汉时就有，魏晋以后即有蒸饼，宋称之为炊饼；唐代还有炉饼，白居易诗：“胡麻饼样学京都，面脆油香新出炉。”明代宫中称煎饼为薰虫，属节令食品。每年农历二月二日，据说这天宫中在煎饼时，又薰床炕，称为引龙，将蝎、蝇、臭虫等薰走或薰死。