作料

词语解释

作料zuó liào

1. 烹调用的调味料。

   英condiments; seasoning;

翻译

• 英语 condiments, seasoning
• 德语 Würze, Gewürz, würzige Zutat (S, Ess)​
• 法语 condiment, épice, assaisonnement

引证解释

1. 作料 zuō liào：匠人所用的材料。

   引宋•孟元老 《东京梦华录·东角楼街巷》：“至平明……方有诸手作人上市，买卖零碎作料。”
   《二刻拍案惊奇》卷一：“又在城里接了一个高手的裱匠，买了作料，一同到寺里来。”

2. 泛指材料。

   引清•袁枚 《随园诗话》卷一三：“东坡 云：‘ 孟襄阳 诗非不佳，可惜作料少。’”作料 zuó liào：1.特指烹调用的调味品。 《儒林外史》第一九回：“海参杂膾，加味用作料。”
   《儒林外史》第二一回：“他自己手里捧着油盐作料，走了进来。”
   张天翼 《清明时节》：“还有猪油盐呢，作料呢？”

3. 比喻可供制造事端的资料。

   引《官场现形记》第二五回：“倘或传到都老爷耳朵里，又替他们添作料了。”
   浩然 《艳阳天》第五五章：“马立本 随着加作料。”

国语辞典

作料zuó liào

1. 食物的调味材料。如盐、醋、酱油等。

   引《儒林外史·第二一回》：「自捧著作料，送到厨下去了。」

网络解释

作料

调味料，也称作料，是指被用来少量加入其他食物中用来改善味道的食品成分。一些调味料在其他情况下被用来作主食或主要成分来食用。例如洋葱也可以为法国洋葱汤等的主要蔬菜成分。