水酒

词语解释

水酒shuǐ jiǔ

1. 薄酒，多用来谦称自己请客时的酒。

   例略备水酒，聊表寸心。

   英watery wine;

引证解释

1. 薄酒。多用于谦称自家请客所备的酒。

   引元•无名氏 《冤家债主》楔子：“兄弟有一壶水酒，就与哥哥饯行。”
   明•《杀狗记·拒绝乔人》：“闻得哥哥回家，特备一盃水酒接风。”
   《儒林外史》第九回：“乡下的水酒，老爷们恐吃不惯。”
   姚雪垠 《李自成》第三卷第三六章：“今晚敬备水酒，请太太恳留 高大人 和各位婶娘、大嫂吃饭。”

国语辞典

水酒shuǐ jiǔ

1. 薄酒。谦称自己所备的酒。

   引《儒林外史·第九回》：「乡下的水酒，老爷们恐吃不惯。」
   《红楼梦·第一六回》：「说今日大驾归府，略预备了一杯水酒挥尘，不知赐光谬领否？」

网络解释

水酒

水酒，即发酵酒，用黍、稷、麦、稻等为原料加酒曲经糖化、酒化直接发酵而成，汁和滓同时食用，即古人所说的“醪”。