古官名。掌宫廷的饮食。
古官名。掌宫廷的饮食。
引《诗·小雅·十月之交》:“家伯 维宰, 仲允 膳夫。”
郑玄 笺:“膳夫,上士也,掌王之饮食膳羞。”
《周礼·天官·膳夫》:“膳夫掌王之食饮膳羞。”
唐•杜甫 《牵牛织女》诗:“膳夫翊堂殿,鸣玉凄房櫳。”
郭沫若 《屈原》第二幕:“上官大夫,你的任务,主要是在外面周旋,你须得叫膳夫庖人作好好的准备。”
职官名。周代设置,掌理帝王的膳食。
泛称厨夫为「膳夫」。
膳夫,汉语词汇。
拼音:shàn fū
释义:官名。《周礼》谓天官冢宰所属有膳夫,为食官之长,掌王之饮食膳,(牲肉)羞(有滋味者)。亦称膳宰。如晋有膳宰屠蒯(《左传·昭公九年》)。西周金文作善夫,掌出纳王命,地位较高。《大克鼎》:“王呼尹氏册命善夫史,王若曰:克,昔余即命女(汝)出内(纳)朕命。”。《诗·小雅·十月之交》有“仲允膳夫”,位次卿士、司徒、太宰。
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