甜瓜。
甜瓜。
引孙锦标 《通俗常言疏证·植物》:“《通州物产志》:香瓜,有桂髓、蜜罐子、蓟州青、月下白、乌龙蛋、金鹅蛋、圭瓜诸种。”
植物名。瓜科,一年生蔓生草本。原产于热带地方的印度和非洲一带。花黄色,实椭圆,供食用。有香气,故称为「香瓜」。
香瓜,葫芦科植物的果实肉质,具多室及多种子,和浆果很像,但是这些果实的花托与外果皮愈合,常形成厚厚的外皮,在分类上特别称之为“瓠果”,香瓜就是一个典型的例子。
各种香瓜均含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C等丰富营养。全国各地广泛栽培,世界温带至热带地区也广泛栽培。
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