糍粑

词语解释

糍粑cí bā

1. 用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品。

   英cooked glutinous rice pounded into paste;

引证解释

1. 用糯米蒸熟捣碎后所制成的一种食品。

网络解释

糍粑

糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品。糍粑是用熟糯米饭放到石槽里用石锤或者芦竹（因地方差异，有的也用竹来代替）捣成泥状制作而成，一般此类型的食物都可以叫做糍粑。

糍粑，是南方各族的小吃，流行于中国南方地区。